Für unseren Standort Leverkusen suchen wir einen saisonalen Serviceleiter (alle Geschlechter), der einen reibungslosen Ablauf des Services im Rahmen des Schichtbetriebs im Kasino sicherstellt. Sie sorgen für die Zufriedenheit unserer Kunden und Gäste und gewährleisten ein hilfsbereites, vertrauensvolles Miteinander innerhalb des gesamten Serviceteams. Zudem tragen Sie zu einer guten Zusammenarbeit mit den angrenzenden Abteilungen bei. Während der Abwesenheit der Service- bzw. Restaurantleitung übernehmen Sie deren Aufgaben verantwortungsvoll. Darüber hinaus verantworten Sie bestimmte Abläufe und Aufgaben des Restaurants „Löwe“. 

IHRE AUFGABEN UND VERANTWORTLICHKEITEN 

• Aufmerksame, freundliche und fachgerechte Bedienung nach gegebenem hohem Standard 

• Gewährleistung eines optimalen Gästeservices sowie Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit 

• Absolute Vertrautheit mit den Getränke- und Speisekarten sowie Kenntnisse der Zusammensetzung der Gerichte 

• Koordination der Aushilfen und Fremddienstleister sowie die Pflege in in Systemen 

• Buchen und Abrechnen von Veranstaltungen 

• Bestandsaufnahme und Ermittlungen von Bedarf an Waren sowie Bestellungen im System 

• Mitgestaltung, Einweisung und Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards 

• Einhaltung der Hygiene und Arbeitssicherheitsrichtlinien 

WAS SIE AUSZEICHNET 

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie 

• Erfahrung als Serviceleiter oder einer ähnlichen Position 

• Soziale Kompetenz & Kommunikationsfähigkeit 

• Verlässlichkeit und Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen 

• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit 

• Microsoft Office Kenntnisse 

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse